Bạn đang xem bài viết Thú Uống Cà Phê Ngắm Vành Khuyên Bên Hồ Thiền Quang được cập nhật mới nhất trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Quán cà phê bên hồ Thiền Quang là điểm đến quen thuộc của những người yêu chim, đặc biệt là vành khuyên ở Hà Nội.
Mở vào các ngày trong tuần, nhưng quán đông nhất là sáng thứ 7, chủ nhật. Chim ở đây chủ yếu là của khách hàng mang đến góp vui. Các lồng chim của khách được treo thành hàng. Với không gian ngoài trời rộng rãi, yên tĩnh, nơi đây thích hợp để những chú vành khuyên nhút nhát tự tin thể hiện giọng hót của mình.
Nằm ngay cạnh đường nhưng dường như quán không bị ảnh hưởng bởi các âm thanh xô bồ. Ở đây chỉ có tiếng hót thánh thót, mọi người đều chăm chú lắng nghe và ngắm nhìn những chú chim vành khuyên nhảy nhót.
Thi thoảng anh Quân – chủ quán lại đảo vị trí các lồng, giúp chim có môi trường để luyện giọng khi tìm được người bạn phù hợp. “Được giao lưu thường xuyên sẽ giúp chim bạo dạn hơn và có thể tự tin khi bước vào các cuộc thi sau này”, chủ quán cho biết.
Những ngày đông khách, quán có tới gần trăm chiếc lồng chim hội tụ về. Khách đến với quán chủ yếu là nam giới, ở mọi độ tuổi, hầu hết là thành viên của câu lạc bộ chim vành khuyên hồ Thiền Quang.
Những bộ bàn ghế nhựa xanh hướng về phía hồ là nơi người yêu chim ngồi nhâm nhi tách cà phê và nghe chim hót. Không cầu kỳ bài trí, nhưng quán cà phê đã mang đến những phút giây thư giãn thực sự cho những người yêu chim sau bộn bề cuộc sống.
Chủ cửa hàng cho biết vành khuyên là loại chim nhỏ, vốn nhút nhát và rất khó nuôi. Chim mùa về có giá khoảng 200.000 đồng một con. Sau một thời gian nuôi và biết hót, chim có giá khoảng hai triệu đồng. Những con hót hay giá có thể tới cả trăm triệu đồng.
Nhiều khách hàng lâu năm của quán cho biết họ thường đến quán vào những ngày cuối tuần, chỉ đơn giản là tìm cho mình một niềm vui.
Ngoài cà phê bạn có thể thưởng thức các loại đồ uống khác như trà lipton hay trà chanh, giá từ 15.000 đến 20.000 đồng một ly.
Phạm Trang
Cà Mau: Độc Đáo “Cà Phê Chùa”
“Cà phê chùa” nằm ở giao đường Phan Đình Phùng và Nguyễn Hữu Lễ, Phường 2, TP. Cà Mau. Quán có tên thật là Cà phê Thanh Hùng, nhưng nhiều thực khách không gọi bằng tên đó mà lại gọi là “Cà phê chùa”.
Ông Trần Trọng Hùng, 50 tuổi (chủ quán), lý giải, quán cà phê này được gia đình ông gầy dựng từ năm 1989 và đặt tên là Cà phê 87 (số 87, Nguyễn Hữu Lễ, Phường 2, TP. Cà Mau). Lúc đó, quán được kinh doanh theo kiểu cà phê sân vườn. Năm 2000, quán được nâng cấp, thiết kế, trang trí theo kiểu nhà của người Hoa, đặc biệt là nóc nhà khá cao, màu sơn tường giống… ngôi chùa nên cái tên “Cà phê chùa” ra đời từ đó.
Góc quán gần gũi với thiên nhiên tạo sự thoải mái cho khách uống cà phê.
Trải qua ngần ấy thời gian với biết bao thay đổi, nhưng quán cà phê này vẫn trụ vững và ngày càng phát triển. Không gian quán được thiết kế rộng rãi một trệt, một lầu trên diện tích 200 m2. Cách trang trí mang phong cách gần gũi với thiên nhiên là nét độc đáo của quán. Lấy nguồn cảm hứng từ thiên nhiên, năm 2005, “Cà phê chùa” đã tạo nên phong cách riêng biệt là sử dụng tiếng chim hót để làm nhạc nền cho thực khách khi đến đây thưởng thức cà phê.
Âm thanh nhẹ nhàng từ tiếng chim hót phần nào làm dịu đi những căng thẳng, bận rộn trong công việc. Thực khách có thể tìm thấy những phút giây thư giãn bên ly cà phê, cùng trò chuyện với bạn bè và người thân. “Cà phê chùa” thường nhộn nhịp vào buổi sáng, tầm từ 6-7 giờ. Đó là thời điểm lý tưởng nhất mà nhiều thực khách lựa chọn đến đây để thưởng thức cà phê, nghe chim hót để chuẩn bị tinh thần cho ngày mới.
Nhiều thực khách đến thưởng thức cà phê, đồng thời cũng thoả niềm đam mê chim cảnh.
Hiện tại, “Cà phê chùa” trưng bày hơn 90 lồng chim với hơn 30 loài khác nhau như: chích choè lửa, chích choè than, hoạ mi, chào mào, vàng anh, thanh tước, ngũ sắc… và 20 hồ cá cảnh, chủ yếu là cá la hán. Với mong muốn chia sẻ niềm đam mê chim, cá cảnh với thực khách, ông chủ U50 đã dành nhiều năm gầy dựng và phát triển thú vui tao nhã này ngay tại quán cà phê của mình.
Ông Hùng quan niệm: “Thú vui tao nhã này chỉ để thưởng thức, ngắm nhìn chứ không thể nào dùng nó để trao đổi, mua bán. Do đó, tôi chỉ trưng bày chim, cá cảnh tại quán cà phê chứ không kinh doanh. Thưởng thức cà phê trong không gian thoáng mát, âm thanh nhẹ nhàng từ tiếng chim hót là phong cách riêng của quán mà tôi muốn hướng tới cho thực khách”.
“Tôi thường đến đây vào thời gian rảnh. Không gian thoáng mát khi ngồi trên lầu nhìn xuống, vừa trò chuyện cùng bạn bè, vừa được nghe tiếng chim hót. Tôi không am hiểu về tiếng chim hót nhưng âm thanh của nó nghe rất dễ chịu, nhẹ nhàng, tạo cảm giác sảng khoái”, chị Lê Thị Mỹ Ngọc, ngụ Phường 9, TP. Cà Mau, bộc bạch.
Anh Trần Hữu Thái, ngụ Phường 1, TP. Cà Mau, chia sẻ: “Tôi biết quán này từ 5 năm trước. Điều ấn tượng khi đến quán là không gian thoáng mát, đặc biệt phù hợp với sở thích cá nhân. Tôi thích nuôi chim cảnh nhưng không có thời gian chăm sóc, do đó, mỗi lần đến đây được nghe tiếng chim, ngắm nhìn cá, tâm trạng tôi rất thoải mái”.
TP. Cà Mau có rất nhiều quán cà phê mang phong cách lạ, độc đáo nhưng phong cách của “Cà phê chùa” thật khác biệt. Chính nét độc đáo này mà “Cà phê chùa” đã tạo nên “thương hiệu” cho riêng mình.
Thông Tin Giá Cà Phê Chiều Mới Nhất
Ngẩn Ngơ Cà Phê… Chim Đà Nẵng
Trong không gian yên tĩnh, chỉ có tiếng của các loài chim líu lo, trầm bổng. Những khuôn mặt có thể là bạn trẻ, trung niên hay những cụ già đều ngẩn ngơ theo tiếng chim hót…
Trong không gian yên tĩnh, chỉ có tiếng của các loài chim líu lo, trầm bổng. Những khuôn mặt có thể là bạn trẻ, trung niên hay những cụ già đều ngẩn ngơ theo tiếng chim hót…
Cà phê không cần nhạc
Khác với những quán cà phê ồn ào trong tiếng nhạc xập xình của những loại dance, nonstop, nhạc trẻ thịnh hành, ở Đà Nẵng bắt đầu xuất hiện những quán cà phê của người yêu chim, mê tiếng chim hót. Không cần bất cứ một thứ âm thanh nào ngoài tiếng chim để hút khách và cũng là điểm đến của người chơi chim, mê chim.
Ở đó hàng chục loại chim đua nhau nhả giọng. Có thể bắt gặp tiếng líu lo của chim khuyên, tiếng hót thánh thót của chích chòe, tiếng dìu dặt của loài khướu. Nhưng nhiều nhất và được chăm chút nhất vẫn là những chú chào mào (hay còn gọi là chim đầu rìu) bởi tiếng hót đa dạng và quan niệm đem lại may mắn của nó.
Có thể điểm qua những điểm cà phê nổi tiếng về chim như: cà phê chim đường Nguyễn Chí Thanh, Tràm Chim đường Điện Biên Phủ, cà phê Chào Mào… và chưa kể đến những điểm cà phê chim ở các tuyến đường nhỏ khác.
Chủ quán chơi chim, khách uống cà phê cũng xách lồng chim tới vừa nhâm nhi giọt cà phê thơm lừng vừa nhẩn nha theo từng tiếng hót trầm bổng. Khách vào quán tìm điểm treo lồng chim của mình, nhẹ nhàng tìm chỗ ngồi, nhẹ nhàng ngắm ngía từng chú chim… không gian chỉ có tiếng hót của những loài chim khác nhau.
Mọi khuôn mặt như giãn ra sau những giờ làm việc căng thẳng, hay đắm chìm trong kỉ niệm của tuổi thơ trong tiếng chim hót bên bờ sông quê mát lịm. Ở đó có thể bắt gặp mọi lứa tuổi, từ anh xích lô, sinh viên đến công chức hay cụ già đều chung một niềm đam mê… chơi chim.
Anh Thụy, chủ quán cà phê Tràm Chim trên đường Điện Biên Phủ cho hay: “Mình mở quán cà phê ra chủ yếu để phục vụ cho những người mê tiếng chim hót. Có lẽ từ hồi còn nhỏ tiếng chim vào những ngày hè đã ăn sâu vào tâm trí của mình nên giờ tiếng chim hót như một hình thức xả stress và cảm thấy bình yên hơn”.
Cũng vì niềm mê chơi chim, muốn mở một sân chơi cho những người mê chim, anh Thụy đã không ngại ngần xây dựng quán cà phê mang tên Tràm Chim. Mảnh đất trên đường Điện Biên Phủ của anh có người tính nếu cho thuê một tháng có vài chục triệu, thế nhưng anh chỉ mở quán cà phê cho người yêu chim đến chơi, nhâm nhi ly cà phê 6 – 7 nghìn đồng.
Rộ phong trào “chơi” chim chào mào
Đi trên đường phố Đà Nẵng có thể bắt gặp bất cứ đâu tiếng chim chào mào hót, những lồng chim treo ở trong nhà ra ngoài cửa hiệu. Dường như nó xuất hiện như một phong trào chơi chim của người Đà thành.
Loài chim chào mào với tiếng hót lảnh lót, dáng đẹp với hai bên má chấm đỏ, phía dưới đuôi cũng có nhúm lông đỏ, vì thế người chơi cũng quan niệm nó đem lại phần nào may mắn cho chủ nhân.
Bên cạnh đó, loài chào mào là loài chim dễ nuôi, dễ mến với con người và chủ yếu là loài chim đua nhau bằng tiếng hót. Mỗi vùng miền, tiếng hót của loài chim này lại khác nhau, nổi tiếng như “dòng” chim Bình Điền, Nam Đông ở Huế, “dòng” Sơn Trà, Hải Vân ở Đà Nẵng, Quảng Nam có chào mào Trung Mang, Sông Kôn, Tam Trà…
Tuy nhiên, để có một chú chào mào hoàn hảo phải có những nét đẹp khác nhau: từ giọng hót, thân hình… tiếng ché (như tiếng hót uy hiếp con chim khác), phong cách ché. Giọng hót đến phong cách hót cũng tạo nên những đặc điểm riêng cho loài chim này.
Trong đó, với dòng chim Trung Mang (Quảng Nam) luôn được giới chơi chim tìm mua bởi tiếng hót đặc trưng riêng của mình. Những con chim hay, chim quý chính vì vậy cũng trở nên một món hàng đắt giá, từ vài trăm đến vài triệu và thậm chí lên cả chục triệu đồng.
Tuy nhiên, anh Dũng, Hội trưởng Hội chim chào mào thành phố Đà Nẵng cho biết: “Từ một thú chơi tao nhã mà đẩy thành mua bán sẽ mất giá trị ngay, tiếng chim hót sẽ sặc mùi tiền trong đó, vì vậy thú chơi này chỉ thực sự tồn tại lâu với ai biết quý trọng và cảm được từng tiếng chim thôi”.
Cũng từ đây, xuất hiện hàng ngày trên địa bàn thành phố Đà Nẵng những chiếc xe chở từng lồng chim đi bán. Với mánh khóe của mình, những người bán chim nhuộm những chú chim chào mào thành màu trắng hoặc lốm đốm trắng bán cho người đi đường. Nhiều người đã phải “ngậm đắng nuốt cay” khi con chim mua giá 300 – 400 nghìn dần phai màu theo thời gian nuôi.
Trong khi những chú chim chào mào thực sự mang đặc điểm riêng biệt (còn gọi là chào mào bông, bạch tạng) đã có giá vài triệu đồng khi mới bắt về…
Mỗi buổi sáng, vào quán cà phê tràn ngập tiếng chim hay thức dậy cùng với tiếng chim lảnh lót trở thành cái thú của mỗi người. Một phong trào nuôi chim cũng lan rộng, tiếng chim giờ tràn ngập thành phố, thế nhưng ở rừng sâu liệu còn sót lại bao nhiêu tiếng chim gọi bầy?
Theo Dân trí
Cập nhật thông tin chi tiết về Thú Uống Cà Phê Ngắm Vành Khuyên Bên Hồ Thiền Quang trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!