Xu Hướng 3/2024 # Tác Dụng Của Tỏi Trong Việc Phòng Bệnh Cho Gia Cầm # Top 6 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Tác Dụng Của Tỏi Trong Việc Phòng Bệnh Cho Gia Cầm được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Tỏi ta – tên khoa học là Alliumsativum L, họ hành Alliaceac (trước kia gọi là họ hành tỏi Liliaceae).Cùng với tên tỏi có rất nhiều loại tỏi khác nhau như tỏi voi, tỏi Trung Quốc, tỏi Pháp, tỏi gấu, tỏi ngọc v.v. Nhưng chỉ có củ tỏi ta (Tỏi Lý Sơn) là được ưa chuộng dùng làm gia vị và làm thuốc, không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Vì tỏi ta củ nhỏ, thơm và có nhiều công dụng quý.Tiếng Anh gọi tỏi ta là Garlic để phân biệt với các loại tỏi khác gọi là Leek.

Trong tép tỏi tươi, các hợp chất sulfur là quan trọng nhất, có tỷ lệ cao nhất trong các loại rau quả (3,2%) khi tép tỏi còn nguyên: alliin (một hợp chất sulfur) và men allinase có lượng tương đương nhau. Mỗi thứ ở trong một ngăn riêng biệt. Khi giã nát củ tỏi Một phản ứng cực mạnh, tức thì giữa alliin và allinase sản sinh ra allicin – Allicin là một chất không bền, khi tiếp xúc với không khí sẽ được chuyển hóa thành diallyl disulfide, vinydithiin, afoene, là những chất có tác dụng dược lý đã kể trên -(allicin là chất gây mùi tỏi tươi khi băm thái).Bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp người ta đã xác định được hàm lượng allicin trong tép tỏi tươi sau khi giã nát một phút đã đạt 63%. Nhưng sau 30 phút tiếp xúc với không khí chỉ còn 39% (vì đã chuyển hóa thành các chất nói trên). Trong môi trường hơi kiềm, phản ứng triệt để nhất. Trong môi trường hơi acid (pH = 5) phản ứng chậm 50 lần.

Tác dụng phòng chống ung thư

Tỏi làm giảm triglycerid và cholesterol trong máu tương tự clofibrat

– Tỏi làm tăng hàm lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, chống xơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại vi.

– Tỏi có thể làm hạ huyết áp tâm thu từ 20 -30mmHg và hạ huyết áp tâm trương từ 10 – 20mmHg.

– Tỏi chống sinh huyết khối tương đương với aspirin nhưng không có tác dụng phụ có hại như chúng tôi đó dùng tỏi tươi hoặc chế phẩm tỏi thường xuyên hàng ngày sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp; bảo vệ tim mạch chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não; đồng thời người bệnh phải thực hiện tốt các điều kiêng kỵ như với bệnh ung thư nói trên.

– Tác dụng giảm đường huyết (không độc hại và chống chỉ định như các thuốc chữa tiểu đường Tây y).

– Tỏi có tác dụng gia tăng sự phóng thích Insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan – giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với Tolbutamid, một loại sunfamid chữa tiểu đường type II). Do đó dùng tỏi thường xuyên hàng ngày có thể chữa bệnh tiểu đường type II cho người mắc bệnh từ 3 – 10 năm; đồng thời người bệnh phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều cấm kỵ với người bệnh tiểu đường (từ bỏ các chất ngọt có chứa đường; thuốc lá; bia rượu; thức ăn chiên rán, quay, nướng; chất béo động vật, cùi dừa, dầu cọ. Hạn chế ăn muối, thịt có màu đỏ, ngũ cốc v.v.).

Tác dụng tăng cường hệ miễn dịch

Tỏi có tác dụng đáng kể lên hệ miễn dịch; tăng hoạt tính các thực bào lymphô cyte nhất là với thực bào CD4 giúp cơ thể bảo vệ màng tế bào chống tổn thương nhiễm sắc thể ADN; kháng virus; phòng chống nhiễm trùng.

– Kháng khuẩn: Các chất Azôene, dianllil disulfide, diallil -trisulfide và các hoạt chất chứa lưu huỳnh khác (được tạo ra khi tỏi tươi giã nát) có khả năng ức chế 70 loại vi khuẩn gram (-) và gram (+) kể cả vi khuẩn bệnh hủi, bệnh lao. Thậm chí nó còn kháng được cả những vi khuẩn đã lờn thuốc kháng sinh thường dùng -khi phối hợp với cloramphenicol hoặc streftomicin, tỏi làm tăng hiệu lực kháng sinh của chúng.

– Kháng virus: Tỏi có thể ngăn ngừa được một số bệnh gây ra do virus như cúm, cảm lạnh, kể cả virus gây lở mồm long móng bò, ngựa, trâu (mấy năm gần đây Anh quốc và nhiều nước châu Âu đã khốn khổ vì bệnh này) – Diệt ký sinh trùng và nguyên sinh động vật: Nước ép tỏi có tác dụng chữa bệnh đường ruột do nguyên sinh lamblia intestinalis gây ra. Với lỵ amid do antamocba histolytica gây ra cũng bị diệt ngay ở dịch ép tỏi nồng độ thấp.

– Tỏi có tác dụng diệt giun sán như giun đũa, giun kim, giun móc và trứng của chúng. Cần chú ý: quá liều có thể bị tiêu chảy và viêm ruột (dung dịch uống và thụt). – Xua đuổi và diệt côn trùng: Nhiều loại côn trùng như dán, muỗi (aedes truyền bệnh sốt xuất huyết, culex truyền bệnh viêm não Nhật Bản) rất sợ mùi tỏi. Tỏi còn giết chết được các ấu trùng muỗi (loăng quăng) với liều lượng rất thấp 25ppm cho các chất chiết hoặc 2ppm cho dầu tỏi. Vì vậy nếu bạn để củ tỏi tươi trong tủ đựng thức ăn thì sẽ không có dán chui vào.

Tác dụng với rối loạn tiêu hoá, rối loạn cơ quan

Tỏi đặc biệt tốt để phòng tránh các rối loạn men tiêu hóa.

– Tác dụng giải độc kim loại nặng: Tỏi có tác dụng bảo vệ cơ thể chống nhiễm độc các kim loại nặng. Hợp chất sulfur của tỏi là chất giải độc chì mãn tính. Sau khi ăn tỏi hàm lượng chì trong mô gan và mô cơ giảm hẳn; các triệu chứng nhiễm độc giảm đáng kể. Do đó có thể phòng chống bệnh nghề nghiệp nhiễm độc chì cho các công nhân thường xuyên phải tiếp xúc với các sản phẩm chì như công nhân khai thác và chế biến chì, sản xuất accu chì, súc rửa bồn xăng có pha chì, bằng cách ăn tỏi hàng ngày. Với các trường hợp nhiễm độc kim loại nặng khác như thủy ngân, cadmium và các chế phẩm của chúng như methyl mircury, phenyl mercury. Tỏi có tác dụng ngang với các thuốc giải độc kim loại nặng thường dùng như BAL (Bristish Anti Lewisite) hoặc DMSA (2,3 dimercapto succinic acid).

Tác dụng chống nhiễm độc chất phóng xạ

Tỏi làm tăng thải trừ các chất đồng vị phóng xạ và giảm sự tích đọng các chất đồng vị phóng xạ trong cơ thể.

Tác dụng giải độc nicotin mạn tính

Tỏi là một loại thuốc giải độc nicotin mạn tính cho người nghiện thuốc lá và công nhân sản xuất thuốc lá rất hữu hiệu; chí ít cũng làm giảm cơn nguy cấp ở tim, động mạch và các rối loạn chức năng ruột của người bệnh.

Trong các trường hợp nhiễm độc gan, sau khi uống chất chiết tỏi 6 giờ, lượng lipid peroxides cao và sự tích tụ triglycerides trong gan sẽ hạ xuống.

Tác dụng chống các bệnh đường hô hấp

Tỏi được dùng làm thuốc trị lao khí quản, hoại thư phổi. Ho gà. Thuốc long đàm cho người lao phổi. Trị viêm phế quản mãn tính. Viêm họng.

Ứng dụng tỏi trong công nghiệp trong chăn nuôi

– Chất bảo vệ thép, nhôm với acid mạnh: Chất chiết tỏi bảo vệ thép, nhôm không bị ăn mòn khi tiếp xúc với acid mạnh (acid sulfuric 2N -acid nitric 0,5N – 85%). – Giảm ô nhiễm môi trường: Trộn bột tỏi vào sáp o­ng làm nến khi đốt sẽ hấp thụ được khói thuốc lá, giảm ô nhiễm môi trường. Tăng trọng và chữa bệnh đường ruột cho gà: Cho vào thức ăn nuôi gà 3% bột tỏi sẽ làm cho gà mau lớn và khỏi các bệnh đường ruột.

Một số bài thuốc hay phòng bệnh cho gia cầm:

Tỏi có tác dụng đáng kể lên hệ thống miễn dịch, giúp tăng hoạt tính các thực bào lympho, có tính kháng khuẩn (ức chế 70 loại vi khuẩn gram (-) và gram (+)), kháng virus (cúm, cảm lạnh, lở mồm long móng), diệt ký sinh trùng và nguyên sinh động vật (giun đũa, giun kim, giun móc, lỵ amid), phòng tránh tốt các rối loạn men tiêu hóa, nhiễm khuẩn dạ dày ruột, chống các bệnh đường hô hấp.

Ngoài ra tỏi còn giúp tăng hiệu lực kháng sinh vì thế tỏi sẽ giúp tăng hiệu quả của kháng sinh trong việc điều trị bệnh CRD. Để giúp người chăn nuôi mạnh dạn sử dụng tỏi phòng bệnh CRD, năm 2010 tập thể trạm Khuyến nông Khuyến ngư Mỏ Cày Nam đã thực hiện thí nghiệm “Sử dụng tỏi phòng bệnh gia cầm”. Phương pháp thực hiện thí nghiệm: Chia đàn gà làm 2 lô, mỗi lô 500 con với điều kiện môi trường sống giống nhau. Trong đó: * Lô1: sử dụng vitamin C + B complex + điện giải cho uống mỗi ngày. * Lô 2: sử dụng rượu tỏi pha nước cho uống lúc gà được 7 ngày tuổi, 2 ngày uống 1 lần với liều: 60ml rượu tỏi pha trong 10 lít nước uống cho 200 con gà con (dưới 2 tháng tuổi) hoặc 100 con gà lớn (trên 2 tháng tuổi). Các ngày còn lại vẫn sử dụng vitamin C + B complex + điện giải. Vỏ tỏi còn lại treo ở các góc chuồng để khử mùi hôi. Sau 4 tháng thực hiện kết quả như sau: Sử dụng tỏi giúp hạn chế bệnh đường hô hấp mãn tính trên đàn gà, giảm được chi phí thuốc, tỷ lệ chết, nâng cao hiệu quả chăn nuôi:+ Giảm tỷ chết, loại thải: từ 14% xuống còn 2%+ Giảm chi phí thuốc: 445đ/con+ Thời gian xuất chuồng sớm hơn: 15 ngày.+ Trọng lượng xuất chuồng cao hơn: 90g/con.Do vậy, người chăn nuôi Bà con có thể bổ sung tỏi bằng cách: sử dụng tỏi tươi giã lấy nước cho gia cầm uống, xác trộn trong thức ăn (100g/10 lít nước) hoặc ngâm rượu tỏi (30-40g/100ml rượu, 5-6ml rượu tỏi/1 lít nước). Ngoài ra bà con có thể phơi khô nghiền thành bột trộn trong thức ăn hăng ngày với lượng 3%.Sử dụng tỏi trong chăn nuôi gia cầm giúp hạn chế bệnh đường hô hấp mãn tính trên đàn gà, giảm được chi phí thuốc, nâng cao hiệu quả chăn nuôi: Giảm tỷ lệ chết, loại thải do nhiễm bệnh, giảm chi phí thuốc điều trị bệnh, gia cầm lớn nhanh. Ngoài ra, tỏi còn nâng cao hiệu quả kháng sinh trong việc điều trị bệnh CRD bằng phương pháp điều trị kết hợp kháng sinh và tỏi.

11 Tác Dụng Của Kỷ Tử Trong Điều Trị Bệnh Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Để Có Hiệu Quả Cao

Trong kho tàng các vị thuốc Đông y, kỷ tử được xem như vị thuốc quý có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như hạ huyết áp, tăng cường sức đề kháng, tăng cường thị lực, thậm chí là làm đẹp da… Đặc biệt đối với các đấng mày râu bị yếu sinh lý thì dùng các bài thuốc từ kỷ tử sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ.

Kỷ tử hay còn được gọi là câu kỷ tử, thường mọc dưới dạng cây bụi, cao từ 0.5m đến 1.5m, có nhiều cành mảnh khảnh, thi thoảng ở các kẽ lá xuất hiện một vài gai nhọn, ngắn. Lá kỷ tử nhẵn thín, cuống lá ngắn, phiến lá có hình mũi mác. Hoa kỷ tử có thể mọc đơn độc hoặc mọc thành chùm.

Quả kỷ tử căng mọng hình thon dài như quả trứng, khi chín có màu vàng đỏ hoặc đỏ sẫm. Trong quả có chứa nhiều hạt nhỏ và dẹp. Thông thường kỷ tử ra hoa vào khoảng tháng 6-9 và kết quả trong thời gian từ tháng 7-10. Quả kỷ tử khô không có mùi, khi ăn thấy vị hơi chua và ngọt thanh.

Kỷ tử có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Có thể kể đến như:

Quả kỷ tử chứa nhiều chất zeaxanthin. Đây là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường thị lực rất tốt. Ăn kỷ tử mỗi ngày còn góp phần hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa điểm vàng ở mắt. Ngoài ra, chất zeaxanthin còn bảo vệ mắt khỏe tác động của tia cực tím.

Kỷ tử giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có hàm lượng calo thấp. Vì vậy nếu như bạn đang có kế hoạch giảm cân thì nên dùng kỷ tử. Khi ăn kỷ tử người ăn có cảm giác no lâu và thỏa mãn cơn đói mà không hề bị mập lên, do lượng đường trong kỷ tử khá thấp.

Trong kỷ tử có chứa nhiều chất polysaccharides và antioxidants. Các chất này giúp chống lão hóa và tiêu diệt các gốc tự do gây hại cơ thể, từ đó kéo dài tuổi thọ con người.

Dùng kỷ tử làm tăng sức dẻo dai của cơ thể, giảm mệt mỏi, căng thẳng, giúp người bệnh nhanh hồi phục.

Năm 1998, các nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm thấy trong kỷ tử có chứa chất polysaccharides giúp ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp cao.

Chất antioxidants và chất polysaccharides có trong kỷ tử có thể chặn dừng lại những thay đổi đột biến của tế bào dẫn đến ung thư.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng kỷ tử làm tăng lượng hóc môn sinh dục trong máu nên làm tăng ham muốn ái ân của cả nam và nữ.

Nếu như da bạn đang xuất hiện những nốt thâm sạm đáng ghét khiến bạn lo lắng thì hãy sử dụng kỷ tử ngay hôm nay. Trong quả này chứa vitamin C, beta-carotene và axit amin. Đây là những chất giúp cải thiện sắc tố da, làm da sáng hồng và mịn màng. Ăn kỷ tử mỗi ngày sẽ đem lại những thay đổi bất ngờ cho làn da của bạn.

Trong Đông y kỷ tử còn được dùng để điều trị bệnh tiểu đường. Trong quả này chứa chất polysaccharides giúp cân bằng lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất betaine có trong kỷ tử cũng ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ và những mao mạch bị tổn hại do căn bệnh tiểu đường gây nên.

Xưa kia, ông bà ta coi kỷ tử là một loại thuốc bổ huyết rất tốt. Trong Đông y, kỷ tử còn được coi là thần dược làm tăng cường sức khỏe sinh lý của phái mạnh. Các nhà khoa học hiện đại đã nghiên cứu và kết luận trong kỷ tử có các thành phần chủ yếu như sau: Betain chiếm 0,09%; Ancaloit 0,08%; Saponin 1,7%; Caroten, Polysaccharid, Axit Nicotinic, canxi, sắt, vitamin B1, B2, C và nhiều loại axit amin khác… Đây đều là các chất tốt cho sinh lý nam giới.

Một thí nghiệm thực hiện trên chuột bạch giúp các nhà khoa học kết luận rằng kỷ tử có tác dụng:

Tăng khả năng di chuyển và số lượng tinh trùng được phóng ra.

Tăng khả năng cương cứng ở nam giới.

Tăng cường và phục hồi nồng độ hóc môn testosterone.

Chính vì công dụng rất tốt của kỷ tử trong việc chữa yếu sinh lý mà hiện nay đây là vị thuốc rất “hot”, được cánh mày râu rủ nhau đi mua về để sử dụng với mong muốn cải thiện tình trạng yếu sinh lý, kéo dài thời gian “chiến đấu”.

Nhiều người biết kỷ tử chữa yếu sinh lý nổi tiếng lâu nay, nhưng lại không biết cụ thể cách chế biến bài thuốc chữa yếu sinh lý từ kỷ tử ra sao. Để giải đáp thắc mắc này, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn bài thuốc từ kỷ tử và các vị thuốc trong đông y, vừa giúp bổ thận, tráng dương, vừa tăng cường sinh lực phái mạnh.

Nguyên liệu: 50g kỷ tử, 100g thục địa, 100g nhục thung dung, 100g huỳnh tinh, 50g sinh địa, 50g dâm dương hoắc, 40g hắc táo nhân, 30g hoa cúc, 50g quy đầu, 40g cốt toái bổ, 40g xuyên ngưu tất, 40g xuyên tục đoạn, 40g nhân sâm, 50g bắc kỳ, 50g phòng đảng sâm, 50g đỗ trọng, 50g đan sâm, 20g trần bì, đại táo 30 quả, 20g lộc nhung, 40g lộc giác giao.

Công dụng của bài thuốc này là giúp bổ thận, dưỡng huyết, mạnh gân cốt, sinh tinh, tăng cường sinh lực phái mạnh, tăng chất lượng tinh trùng, giúp tinh trùng di chuyển nhanh, hoạt động mạnh hơn.

Cách ngâm và uống:

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu này vào lọ thủy tinh loại 10 lít. Ngâm với 6 lít rượu 40 độ. Tiếp theo dùng 300g đường phèn nấu với nước cho tan ra, để nguội rồi đổ vào hỗn hợp rượu thuốc ban đầu.

Bước 2: Sau thời gian ngâm khoảng 30 ngày thì có thể sử dụng được. Mỗi ngày uống 1 chén nhỏ (khoảng 25ml) sau bữa ăn cơm.

Ngoài việc ngâm kỷ tử với các vị thuốc khác để uống, bạn cũng có thể cho kỷ tử vào các món ăn hàng ngày như cháo, canh, món lẩu hoặc món soup. Việc thêm kỷ tử vào các món ăn không chỉ tăng thêm hương vị mà còn giúp cơ thể được thanh lọc, giải nhiệt, giảm bớt nóng trong người.

Sở hữu một thể lực sung mãn là ước mơ của mọi người đàn ông trên thế giới này. Vì thế nhiều người đã tin tưởng chọn dùng kỷ tử khi biết được đây là bài thuốc hiệu nghiệm. Thế nhưng giống như bao vị thuốc khác, nếu sử dụng bừa bãi, không đúng cách sẽ gây tác dụng phụ ngoài ý muốn. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng kỷ tử để điều trị bệnh. Những trường hợp sau đây không nên sử dụng kỷ tử:

Người có lượng đường huyết thấp

Người đang uống thuốc chống đông máu như thuốc warfarin.

Người có mức huyết áp không ổn định.

Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.

Ngày nay, nhiều loại thuốc đông y nguồn gốc không rõ ràng, kém chất lượng,… được bày bán tràn lan trên thị trường, kỷ tử cũng không phải ngoại lệ. Nếu không cẩn thận mua phải hàng nhái, hàng “rởm” về sử dụng sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người bệnh. Việc lựa chọn địa chỉ uy tín để mua kỷ tử là điều vô cùng cần thiết và quan trọng. Vậy chúng ta có thể mua kỷ tử ở đâu?

Vì là vị thuốc quý và phổ biến nên kỷ tử được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Hầu hết ở các phòng khám đông y, cửa hàng dược liệu,… đều có bày bán vị thuốc này. Để đảm bảo mua đúng loại kỷ tử chất lượng tốt, bạn nên tìm tới những địa chỉ uy tín, có giấy phép kinh doanh, được Bộ Y tế chứng nhận chất lượng đạt tiêu chuẩn. Đừng vì ham rẻ và thiếu thận trọng để rồi “tiền mất tật mang”. Tốt nhất, đấng mày râu nên lựa chọn thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa kỷ tử và thảo dược tự nhiên khác để đảm bảo an toàn cũng như tác dụng mà chúng mang lại.

Trên thị trường hiện nay, Kỳ Phong Vương là một trong những sản phẩm được đông đảo quý ông yêu thích. Sản phẩm được bào chế từ câu kỷ tử cùng một số thảo dược tự nhiên như: dâm dương hoắc, ba kích, gai ma vương, đông trùng hạ thảo,… theo công nghệ nano hiện đại mang đến khả năng tăng cường chức năng sinh lý và lấy lại phong độ, bản lĩnh cho phái mạnh.

KỲ PHONG VƯƠNG – ĐÁNH THỨC BẢN LĨNH PHÁI MẠNH

Tác Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời Của Chim Bồ Câu Theo Dân Gian

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của chim bồ câu

tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu

Thịt chim bồ câu có lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol thấp, đồng thời trong thịt chim bồ câu còn có vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần tạo máu, do vậy giá trị dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cao hơn thịt gà, cá, thịt bò… Thường xuyên ăn thịt chim bồ câu có thể kích thích ăn uống, tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp con người có tinh thần, thể lực sung mãn, da mịn, hơn nữa phòng chống lão hóa sớm và bạc tóc sớm…

Ăn bao nhiêu là đủ?

Thịt chim bồ câu rất tốt để bồi bổ sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 con, cần đổi món để thay đổi khẩu vị cũng như đa dạng nguồn thực phẩm.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chim câu có nhiều lông tơ nên sau khi làm sạch lông thì cần đem thui qua lửa nhỏ để vừa sạch lông tơ, thịt chim cũng được thơm hơn.

Để thịt chim giữ được vị ngọt thì lưu ý không nên rửa nước nhiều. Hơn nữa, nếu không muốn bị mùi hôi, bạn có thể bóc bỏ gan trước khi nấu.

Một số bài món ăn bài thuốc từ thịt chim bồ câu

Dành cho bà bầu và trẻ nhỏ

tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu

Cháo chim bồ câu là một trong những món ăn vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng nhất là dành cho các bà bầu hoặc trẻ nhỏ mới ốm dậy, suy dinh dưỡng. Chọn mua chim bồ câu để nấu cháo tốt nhất nên chọn con non để thịt được ngọt và mềm. Khi nấu cháo, bạn có thể kết hợp thêm đậu xanh hay hạt sen, cháo sẽ được sánh và thơm ngon hơn.

Chữa đái tháo đường

Lấy một con chim bồ câu trắng; 60gr củ mài; 40gr ngọc trúc. Bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng, hầm cách thủy cùng củ mài, ngọc trúc và một ít muối. Khi chín, cho người bệnh ăn cả cái và uống nước hầm. Ngày ăn một lần vào lúc đói. Cách hai ngày cho ăn một lần, ăn 5 con chim cho một đợt trị bệnh.

tác dụng chữa bệnh của chim bồ câu

Chữa ra mồ hôi trộm

Lấy một con chim bồ câu, 25g kỷ tử, 20g hoàng kỳ. Bồ câu làm sạch, bỏ nội tạng, cho thuốc vào bụng chim khâu kín lại, hấp cách thủy. Khi chín, bỏ thuốc, ăn thịt chim, uống nước. Ngày ăn 1 lần, ăn liền 2 ngày. Sau đó nghỉ 3 ngày lại tiếp tục ăn 2 ngày. Ăn 2 liệu trình như vậy sẽ cho kết quả tốt.

Bồi dưỡng cho người mới ốm dậy

Lấy 1 con chim bồ câu non, 100g gạo nếp, 50g gạo tẻ, mắm muối, hạt tiêu, hành lá, gừng đủ dùng. Làm sạch chim, bỏ nội tạng. Cho 500ml nước vào nồi, cho thịt chim cùng gạo nếp, gạo tẻ đã vo sạch vào đun đến khi cháo chín nhừ, nêm các gia vị còn lại cho vừa ăn rồi ăn nóng. Nên ăn vào buổi sáng.

Sưu tầm Dược phẩm PQA

Để biết thêm thông tin về phương pháp điều trị bệnh, xin vui lòng liên hệ Chuyên gia tư vấn và chăm sóc sức khỏe

Văn Phòng Tư Vấn PQA: 0228.86.23456 (Vui lòng liên hệ giờ hành chính)

DSĐH. Nguyễn Thị Thơm: 0904.032.499 – 0964.247.599

YÊU CẦU CHUYÊN GIA GỌI ĐIỆN TƯ VẤN

Tên của bạn:

Số điện thoại:

Email của bạn:

Bệnh cần tư vấn:

Hãy kể cho chúng tôi về tình trạng bệnh của bạn:

Chim Sâm Cầm Sống Ở Đâu, Có Tác Dụng Gì, Giá Bao Nhiêu Tiền?

Chim Sâm Cầm sống ở đâu?

Chim Sâm Cầm là một loài chim thuộc họ gà nước, chúng sống thành bầy đàn. Nơi sống không cố định là loài chim di cư, biết bay và cả biết bơi. Nguồn gốc thì không rõ là xuất hiện đầu tiên ở đâu. Chỉ khi chuyển trời rét lạnh giá, lại thấy con Sâm Cầm từ phương Bắc di cư bay về hồ Tây – Hà Nội.

Chúng ở đây kiếm ăn và sinh sống đến hết mùa đông, khi mà những tia nắng hè đầu tiên đến chúng tại chuẩn bị có cuộc hành trình bay về phương Bắc để kiếm nơi ở mới. Chim Sâm Cầm chọn hồ Tây để sinh sống suốt mùa đông là vì nơi đây có nhiều thức ăn mà chúng thích như đám tôm đồng, củ ấu nước, dưới đấy hồ cũng có nhiều thức ăn.

Người dân ở hồ Tây chứng kiến chúng bay từng đàn lớn lúc thì kiến ăn ở hồ làng này, lúc thì ở góc đầm hồ khác trong vùng. Ngoài ra, Sâm Cầm cũng xuất hiện ở đồng bằng Bắc Bộ, tập trung nhiều nhất ở các đầm, hồ, vịnh Hải Dương, Ninh Bình, Bắc Ninh. Trên thế giới loài chim Sâm Cầm có ở Tây Bắc Châu Phi,Trung Á, Ấn độ, Nam Liên Xô.

Đặc điểm ngoại hình chim Sâm Cầm

Với thân hình cỡ trung bình có thân bầu nhỏ hơn con vịt trời và to hơn con le le. Mắt màu đỏ, đầu và cổ được phủ lớp lông màu đen tuyền, lông ở bụng và lưng màu xám. Mỏ nhọn màu vàng nhạt, trên đỉnh đầu có mào hơi nhô lên là cục thịt màu trắng ngà. Có cặp cánh hơi ánh tím và ngắn.

Cặp chân cao có màu lục xám nhạt, tổng có 4 ngón chân, 2 ngón bên có 2 đót, 2 ngón giữa có 3 đốt, giữa các ngón chân chân có màng mỏng rộng giống vịt. Cân nặng khoảng 500 – 800gram.

Chim Sâm Cầm ăn thức ăn gì?

Nơi sinh sống của Sâm Cầm thường là ao, hồ, đầm lầy vì vậy thức ăn chủ yếu cũng chúng ở ngay những nơi này. Đó là thực vật dưới đáy điển hình như tôm, cá nhỏ,…

Hiện nay nhiều người mở trang trại chăn nuôi Sâm Cầm vì lợi nhuận cao từ chúng mang lại. Trong quá trình nuôi Sâm Cầm thường cho ăn thêm những loại cây mầm bắp, lúa, khoai,…

Khi chúng lớn thêm chút thì tập cho ăn thêm thức ăn công nghiệp. Để Sâm Cầm phát triển tốt cho ăn thêm cây Đinh Đăng, nếu nhà có điều kiện thì tẩm bổ cho Sâm Cầm bằng sâm để tăng sức đề kháng cho chim và thịt cho ra càng bổ, thơm.

Chim Sâm Cầm có tác dụng gì?

Thịt Sâm Cầm từ xưa đã được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Cao lương mỹ vị ở đây là có nghĩa là đồ ăn ngon quý. Món ăn từ chim Sâm Cầm có tác dụng gì mà được xếp vào hàng ngon quý? Thịt Sâm cầm có màu đỏ tươi và mền. Thịt Sâm Cầm có thể chế biến được nhiều cách như hầm, rán, quay, nướng.

Khâu chế biến có thể kết hợp với các loại vị thuốc khác như đương quy, kỷ tử, hạt sen, thục địa,… cho ra những món ăn đại bổ, thơm ngon. Phù hợp cho những người bị lớn tuổi có thể tạng yếu, phụ nữ mới sinh con, người bị thiếu máu, trẻ em suy dinh dưỡng phát triển kém.

Ngoài ra, thức ăn đại bổ này còn giúp cho nữ giới kéo dài vẻ đẹp tuổi thanh xuân, làn da mịn màng, dáng người thon gọn và đặc biệt là chống lão hóa rất tốt, giúp nam giới tăng cường sinh lực.

Có nhiều bạn hỏi Animal World là chim Sâm Cầm ngâm rượu có tác dụng gì? Mình sẽ trả lời luôn. Cái này là theo kinh nghiễm dân gian của người xưa. Trước khi đem ngâm Sâm Cầm vào rượu thì trước tiên cần sơ chế xong cắt ra rồi rửa sạch sẽ, sấy khô mới mang ngâm vào rượu. Thời gian ngâm thì càng lâu càng tốt, nếu có thể thì nên ngâm trên 100 ngày.

Rượu được ngâm từ con Sâm Cầm có tác dụng bớt đau mỏi, làm thuốc mạnh gân xương, chân tay cứng cáp, lao động dai sức và khỏe mạnh, thuốc này rất tốt cho những người có tuổi hay bị bệnh về xương khớp.

Cách nuôi chim Sâm Cầm

Đầu tiên là chuồng nuôi đóng vai trò rất quan trọng. Việc nuôi chim Sâm Cầm cũng gần giống như nuôi gà, vịt cho nên chuồng cũng không cần quá đầu tư. Chỉ cần một cái chuồng đơn giản là được, có thể là chuồng cũ hoặc nhà kho sau đó tiến hành sửa sang cho phù hợp.

Tất nhiên là chuồng phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, nên đặt chuồng nuôi dưới mấy bóng cây để có không gian thoáng mát cho Sâm Cầm nghỉ ngơi vào những ngày nóng bức.

Kích thước chuồng nuôi thì phụ thuộc vào số lượng chim Sâm Cầm. Bạn có tính như thế này khoảng 2 – 3 con/m2 và cứ thế nhân lên. Con Sâm Cầm rất cần nước vì vậy nếu bạn không nuôi dưới ao, hồ thì trong chuồng nuôi phải có bể nước lớn cho chim tắm và thoải sức bay nhảy.

Đặc biệt là nguồn nước phải được đảm bảo sạch sẽ không bị ô nhiễm và nên thay nước 3 – 4 ngày/1 lần. Trong bể bỏ thêm một số cây thủy sinh như lục bình, bèo, rong,…

Trong quá trình nuôi chim Sâm Cầm cũng thường xuất hiện các loại bệnh dịch cúm, tiêu chảy,… Vì vậy bạn cần áp dụng các biện pháp phòng bệnh cho chim từ khi chúng còn non, điều này cũng tương tự như gà, vịt.

Chim sâm cầm nấu mòn gì ngon

Lẩu Sâm Cầm

Sâm cầm hầm sâm

Sâm cầm nướng

Sâm cầm hấp

Sâm cầm hầm thuốc bắc

Sâm cầm bao huyết

Sâm cầm tiềm đông trùng táo đỏ

Xôi sâm cầm

Tiết canh sâm cầm

Cách chế biến như thế nào thì bạn có thể tiềm đến các web dạy nấu ăn sẽ có ghi rõ.

Giá chim Sâm Cầm

Đối với giá chim Sâm Cầm thịt thì hiện nay trên thị trường có giá khoảng 750.000 đồng đến 1.000.000 đồng. Còn giá chim Sâm Cầm giống từ 100.000 – 200.000 đồng. Mức giá ở trên chỉ để tham khảo, còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác để quyết định giá Sâm Cầm bao nhiêu tiền.

Động vật ăn tạp

Phòng Bệnh Và Chữa Bệnh Cho Khướu

Con Khướu tuy mạnh, nhưng cũng vướng nhiều thứ bệnh. Bệnh của Khướu gồm có bệnh nội thương và ngoại thương.

Bệnh ngoại thương thường gặp ở Khướu là bệnh ghẻ ở chân và bệnh rận mạt.

Bệnh nội thương thường gặp ở Khướu là bệnh tiêu chảy, bệnh cảm mạo, bệnh suy nhược cơ thể…

Tất cả những bệnh này có thể phòng ngừa trước được bằng cách cho chim ăn uống no đủ và chăm sóc đúng phương pháp. Tuy nhiên, nếu chim đã bệnh mà không phát giác để chữa trị kịp thời thì dù bệnh nhẹ cũng dễ thành nặng, vì loài chim chóc nói chung khi đã bệnh thì mau suy yếu lắm, và có thể chết một cách dễ dàng.

Bệnh ghẻ ở chân: Do lâu ngày chim không được tắm, cũng do lâu ngày không vệ sinh lồng nuôi, nhất là bố lồng quá bẩn, nên Khướu dễ bị bệnh ghẻ ở chân. Bệnh ghẻ này do vi khuẩn Chorioptex tấn công làm cho chim ngứa ngáy khó chịu, nó cứ cúi xuống chân mà tỉa mổ. Nếu không chữa trị kịp thời thì chân sẽ có khả năng sưng tấy lên làm chim đau đớn hơn, đứng không được ở trên cầu nữa…

Có thể ngâm chân ghẻ vào nước muối, hoặc rửa với thuốc Cresytol hai phần ngàn. Sau đó nhẹ tay gỡ gần những chỗ sần sùi trên ngón hoặc kẽ chân chim, rồi xức thuốc xanh hay xịt thuốc Frontline lên vết thương cũng tốt.

Cứ mỗi ngày rửa chân và xức thuốc cho Khướu một lần như vậy, chỗ ghẻ sẽ mau lành.

Nên vệ sinh lồng ít ra cũng phải mỗi tuần vài lần, nhất là bố lồng và cả cầu chim đậu nữa.

Bệnh rận mạt: Rận mạt là loại ký sinh trùng song trong lớp lông vũ của Khướu, để hút máu chim mà sống. Khướu mà bị rận mạt thì thường ốm yếu, nó thường ngứa ngáy khắp mình nên thỉnh thoảng cứ chúi đầu vào cánh vào lông mà rỉa. Rận mạt còn làm cho bộ lông chim bị nhấm nhá tưa ra một cách xấu xí. Phải trừ tuyệt cho hết chứng này, bằng cách cho chim tắm với nước có pha ít muối. Hoặc là dùng thuốc Frontline xịt thẳng vào cánh, vào gốc lông của Khướu. Chỉ cần xịt thuốc này sơ qua một lần là đủ sức trừ tuyệt được rận mạt sống ký sinh trên mình chim. Khi xịt thuốc nhớ che chắn để thuốc không lọt vào mắt làm ảnh hưởng xấu đến phần võng mạc của mắt chim.

Bệnh rận mạt xảy ra cũng do Khướu lâu ngày không được tắm nắng và tắm nước, cũng có thể là do treo lồng gần chỗ nuôi gà, hoặc là ổ gà hoặc là bồ câu đang ấp. Cũng có thể rận mạt từ các chim khác lây qua khi chim đi tập dượt…

Bệnh thay lông bất thường: Thay lông bất thường cũng được coi là một thứ bệnh của Khướu. Ở phần trước chúng tôi đã trình bày về chứng bệnh này và cũng nói về hướng điều trị. Khướu bệnh cần được sống ở nơi yên tình một thời gian dài khoảng vài ba tháng, và phải được ăn uống bỏ dưỡng để sức khỏe không bị giảm sút. Thức ăn bổ dưỡng dành cho Khướu khi bị bệnh này là cung cấp đầy đủ mỗi ngày cào cào non hoặc sâu tươi, trứng kiến.

Bệnh tiêu chảy: Khướu cũng thường bị bệnh tiêu chảy. Bệnh này làm cho chim mau sút sức, cho nên hót rất ít. Bệnh tiêu chảy của Khướu trị rất dễ: cho chim uống nước trà tương đối đậm thay cho nước uống hằng ngày. Uống trà cho đến khi nào bệnh liêu chảy chấm dứt mới thôi.

Bệnh suy nhược của Khướu: Có nhiều nguyên nhân khiến Khướu bị bệnh suy nhược. Chim bị bệnh này thường thụ động, cả ngày gần như lúc nào cũng muốn ngủ. Trông nó có vẻ buồn chán, ít hót, ít bay nhảy, và cũng ít ăn uống. Nên cho chim uống sữa thay nước trong suốt một thời gian dài. Nếu vì sữa mà tiêu chảy thì tạm ngưng cho uống sữa vài ngày rồi lại cho Khướu uống tiếp. Chim uống sữa thế nước là việc tốt. Nên cho Khướu bệnh sống nơi yên tĩnh, và ngày nào cũng phải bồi bổ thức ăn đạm động vật cho chim.

Muốn ngừa bệnh này thì nên cho chim ăn uống bổ dưỡng, tắm nắng với thời lượng vừa phải, tối cho ngủ sớm. Ngoài ra việc tập dượt thi hót cũng nên hạn định giờ giấc sao cho phù hợp với sức khỏe của chim mới tốt.

Bệnh cảm mạo: Thời tiết bên ngoài nóng lạnh bất thường, nắng mưa đôi khi cũng đột ngột, thường làm cho chim bị cảm. Nhất là trường hợp tắm nắng quá lâu, hay là tắm nước xong là lại vô ý treo lồng chim vào nơi có gió lùa khiến chim bị bệnh cảm.

Bệnh khan tiếng: có thể cho ăn thức ăn nhiều chất dầu hoặc do cảm gió: cho Khướu uống nước chanh pha đường trong 1 tuần sẽ hết.

Triệu chứng bệnh cảm ở Khướu là nó sổ mũi, dáng lù rù, lông đầu và lông mình xù lên… có khi rảy mỏ văng nhớt ra ngoài. Đừng để bệnh quá nặng khiến Khướu dễ chết. Nên cho Khướu ở nơi ấm áp, trùm kín áo lồng suốt ngày đêm cho đến khi lành bệnh. Nên cho chim ăn trứng kiến hay cào cào, sâu tươi, và tuyệt đối đừng dùng thuốc cảm viên, dù là mẫu nhỏ đút vào họng chim, chim sẽ dễ chết sặc. Có thể dùng thuốc cảm dành cho gia cầm để cho Khướu uống.

Bệnh của Khướu không nhiều, và nhiều bệnh lại dễ trị. Nên biết cách ngừa bệnh để khỏi khổ sở và lo lắng khi chim bị bệnh.

Điều lo lắng lớn nhất đối với người nuôi chim hiện nay là chưa có một loại thuốc đặc trị nào đế trị một số bệnh quan trọng cho chim. Vì vậy hễ trong nhà có con chim bị bệnh là ta phải… phó thác cho trời. Nếu không thì cũng cố chạy đôn chạy đáo dùng thuốc trị bệnh cho gia cầm để áp đặt vào bệnh của chim, để rồi may nhờ rủi chịu!

Do biết vậy, nên ai cũng lo ngừa bệnh cho chim, và lúc nào cũng cho chim ăn uống thật no đủ và bổ dưỡng.

Phòng Trị Bệnh Cho Chào Mào

Bệnh tiêu chảy cấp

Bệnh này thường diễn biến nhanh, dễ lây lan

Nguyên nhân gây bệnh là do chim nhiễm phải một số loại vi khuẩn gây hại ở đường ruột, do ngộ độc thức ăn,…

Chim đứng ủ rũ, run rẩy, bỏ ăn, ỉa phân lỏng màu trắng hoặc xanh có khi lẫn cả máu, chim có thể chết chỉ qua 1 đêm hoặc từ sáng đến chiều.

Nếu bệnh nhẹ (chim vẫn khỏe, ăn uống và hoạt động còn linh hoạt chỉ đi phân lỏng trắng) thì cho uống nước chè hoặc nghiền 1 viên becberin trộn vào thức ăn cho chim ăn liên tục trong 2 – 3 ngày.

Dùng kháng sinh khi chim có các biểu hiện nặng hơn, một số kháng sinh có thể dùng: chloramphenicol 10mg/100g trọng lượng chim, pha 1 thuốc/10 nước cho chim uống liên tục trong 3 – 5 ngày. Tetracyclin + bespton 10mg/100g thể trọng pha vào nước theo tỷ lệ 1:10 cho chim uống liên tục 3 – 5 ngày.

Hoặc dùng vitamin B1 10mg, nghiền thành bột, trộn vào cám cho chim ăn để trợ lực cho chim.

Để phòng bệnh cần:

+ Thường xuyên vệ sinh lồng cóng, cầu đậu, áo lồng.

+ Cách ly chim bệnh nếu nhà nuôi nhiều.

+ Cho chim khỏe uống kháng sinh bằng 1/2 liều điều trị chim bệnh.

+ Tăng cường dinh dưỡng, các vitamin trong hoa quả tươi.

Bệnh về đường hô hấp

Nguyên nhân là do nhiễm vi khuẩn, virus, do chim hít phải hơi độc, khói thuốc…

Dấu hiệu nhận biết sớm chim bị bệnh là do chim có động tác vảy mỏ qua lại liên tục kèm theo tiếng thở hắt ra (giống như hắt hơi), chảy nước mắt, nước mũi, chim hót ít hơn nhưng vẫn nhảy nhót linh hoạt. Biểu hiện nặng lên khi chim đứng ủ rũ, bỏ ăn, thở gấp, phải há mỏ để thở, thân mình rung lên theo nhịp thở; kèm theo là chim đi ngoài phân toàn nước màu trắng hoặc xanh, mùi phân tanh…

Nếu chim mắc bệnh do nhiễm khuẩn đường hô hấp thì dùng thuốc kháng khuẩn (amoxicillin, erythromycin…, dùng 1 trong các loại kháng sinh này, hòa vào nước theo tỷ lệ 10mg/100g thể trọng, pha vào 10ml nước cho chim uông liên tục trong ngày.

Chim bị bệnh cúm mùa hoặc H5N1, SARS… ta có thể dùng 1 số các loại thuốc dành cho người như: arbidol, tamiflu…

Cho chim dùng kết hợp các vitamin B1, vitamin C để trợ lực.

Bệnh bại chân

Nguyên nhân do lạnh, thiếu vitamin B1, có thể do một loại virus (vì chưa có nghiên cứu cụ thể).

Khi bị bệnh một hoặc 2 chân chào mào duỗi thẳng cứng, chim di chuyển khó, chân bị bại không bám được cầu, một sổ còn kèm theo cả cứng cổ, đầu không ngóc lên được.

Để điều trị bệnh cho chim trước bữa ăn cơm khoảng 2 – 3 tiếng ta bỏ đói chim xong cho 1 thìa cà phê cơm nóng vừa đun chín vào cóng thức ăn bỏ vào lồng cho chào mào ăn. Hoặc cho chim uống vitamin B1.

Để phòng bệnh cần tăng cường dinh dưỡng cho chim. Dùng vitamin B1 10mg dạng viên nén nghiền nhỏ 1 viên trộn vào thức ăn cho chim dùng trong ngày. Dùng 1 đợt 10 ngày liền.

Cập nhật thông tin chi tiết về Tác Dụng Của Tỏi Trong Việc Phòng Bệnh Cho Gia Cầm trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!