Xu Hướng 7/2022 # Cách Làm Bồ Câu Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Bổ Dưỡng # Top View

Xem 21,681

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Bồ Câu Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Bổ Dưỡng được cập nhật mới nhất ngày 03/07/2022 trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 21,681 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Chim Bồ Câu Thơm Ngon Cho Bé 7 Tháng Tuổi
  • Cách Hầm Chim Bồ Câu Cho Bà Bầu Bổ Dưỡng Ngon Đúng Vị
  • Giới Thiệu Con Chim Bồ Câu
  • 7 Bài Văn Tả Con Chim Bồ Câu Lớp 5 Ngắn Gọn, Có Dàn Ý
  • Thịt Chim Bồ Câu Có Tác Dụng Gì? Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Chim Bồ Cầu
  • Những món ăn từ bồ câu là những món ăn không chỉ thơm ngon mà còn là những món ăn bổ dưỡng. Bồ câu chiên nước mắm là một món ăn từ bồ câu thơm ngon, thịt bồ câu vàng giòn vị đậm đà của nước mắm làm nhiều người nức lòng. Cùng JAMJA’s BLOG thực hiện món ăn thơm ngon bổ dưỡng này cho gia đình ngay nào.

    Thịt bồ câu bổ dưỡng

    Thịt bồ câu cũng như các loại thịt gia cầm như gà hay vịt có mùi vị giống nhau và thơm ngon. Ở các nước phương Tây thì bồ câu đại diện cho biểu tượng của sự hòa bình, ta có thể bắt gặp ở các đại lô hay các công viên, các quảng trường lớn hình ảnh những đàn chim bồ câu thân thiện vui đùa cùng con người vì vậy mà ở nơi đây họ không bao giò dám ăn thịt chim bồ câu. Nhưng tại các nước phương Đông như Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan, Trung Đông,… thì thịt bồ câu là món ăn được nhiều người biết đến và yêu thích, được chế biến theo nhiề cách thức với nhiều hương vị thơm ngon lại bổ dưỡng, được dùng như một vị thuốc bổ.

    Thịt bồ câu chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như 22,15% chất đạm cao hơn 3,5% so với các loại thịt gia cầm như gà hay vịt, 4% so với thịt bò; chất béo chứa khoảng 1%. Và các loại vitamin như A, B1,E, B12 và nhiều nguyên tố vi lượng để tạo máu, khoáng chất như sắt, muối khoáng, acid hữu cơ khác… Thịt bồ câu thơm ngon và lành tính.Có tính bình, vị mặn, thơm nhiều dinh dưỡng, loại bổ dưỡng nhất là thịt của con chim mới nở được 1 tháng tuổi.

    Cách làm bồ câu chiên nước mắm

    – Để làm bồ câu chiên nước nắm ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

    – 2 con chim bồ câu, mỗi con khoảng 500g

    – Gia vị gồm: nước mắm, đường, bột ngọt, mì chính, hạt tiêu, bột nghệ, dầu ăn, sa tế nếu bạn muốn ăn cay.

    – Lá chanh, hành khô, tỏi

    – 2 thanh tre

    – Bánh bao chay

    – Dụng cụ: chảo, khay to, nồi nhỏ

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Làm thịt chim bồ câu

    Khi làm thịt chim bồ câu ta không cắt tiết vì tiết chim bồ câu rất bổ dưỡng nên khi làm thịt ta không cắt tiết như thịt gà. Để làm thịt chim ta chỉ cần lấy dao chặt mỏ chim đi là chim đã chết sau đó để làm lông bạn nhứng qua nồi nước sôi là vớt ngay ra vặt lông, nếu còn nhiều lông con thì ta cho thui qua lửa cho sạch.

    Bước 2: Chế biến các nguyên liệu:

    Lá chanh, hành, tỏi các bạn băm nhỏ.

    Thịt bồ câu sau khi làm sạch các bạn cho ra ra 1 cái khay to, dùng 2 thanh tre đã chuẩn bị xiên theo ngang con chim sao cho cả 2 phần bụng và lưng đề ngang ra để khi chiên 2 phần sẽ chín đều. Sau đó ta ướp vào ít nước nắm và bột nghệ cho vàng. Để khoảng 10 phút.

    Bước 3: Bồ câu chiên nước nắm

    Ta cho chảo dầu lên bếp, để cho dầu sôi rồi bỏ 2 con chim bồ câu vào chiên, khi chiên thì chiên ngập dầu cho bồ câu ngấm dầu đều. Ta phải dùng muôi gạt dầu liên tục lên thịt chim, chiên đến khi đã vàng đều thì vớt ra đĩa, rút 2 thanh tre ra.

    Bồ câu chiên nước mắm đạt yêu cầu là phải có màu vàng đỏ óng lên, vị vừa miệng, không quá ngọt, không quá mặn, khi ăn phải còn chút nước sệt sệt. vị nước mắm thơm ngon, thịt chim phải mềm và không bị khô.

    Khi ăn có thể ăn kèm cùng bánh bao chay hay bánh mì khô rất ngon.

    XEM THÊM

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nguồn Gốc Chim Bồ Câu Tượng Trưng Cho Hòa Bình
  • Vì Sao Chim Bồ Câu Là Biểu Tượng Của Hòa Bình
  • Chim Bồ Câu Bay Vào Nhà Là Số Mấy? Đánh Con Gì? Điềm Báo Gì?
  • Bồ Câu Bay Vào Nhà Là Điềm Gì ? Đánh Con Gì ? Tốt Hay Xấu ?
  • Mách Mẹ Cách Làm Những Món Ngon Từ Chim Bồ Câu
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bồ Câu Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Bổ Dưỡng trên website Raffles.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×